По-долу е състава на храната (Яфта торта, оранжево, лу - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 403,20 kcal 1687,78 kJ | % енергия |
| Дебел | 10,23 g | 23 % |
| Въглехидрат | 71,04 g | 73 % |
| Протеин | 4,99 g | 4 % |
| Захар | 50,26 g | |
| Наситените мазнини | 3,99 g | |
| Сол | 322,04 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,15 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 19,65 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,15 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,72 mg |
| витамин к, общо | 4,02 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,44 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 2,06 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,89 g |
| въглехидрат, наличен | 71,04 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,57 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,29 mg |
| енергия, изчислена | 1687,78 kJ |
| желязо, общо | 1,17 mg |
| захари, общо | 50,26 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 49,15 g |
| йодид (йод) | 8,31 ug |
| калий | 128,18 mg |
| калций | 18,76 mg |
| каротеноиди, общо | 109,10 ug |
| лактоза | 0,08 g |
| магнезиев | 33,40 mg |
| мазнини, общо | 10,23 g |
| малтоза | 0,29 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 961,83 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 259,39 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 7,47 mg |
| мастни киселини, общо | 8,78 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,27 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,97 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,54 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,99 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,24 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 126,39 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,37 mg |
| нишесте, общо | 19,36 g |
| органични киселини, общо | 0,03 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,64 g |
| протеин, общо | 4,99 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 4,73 ug |
| сол | 322,04 mg |
| стероли, общо | 51,12 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
| триптофан | 61,60 mg |
| фолат, общо | 9,57 ug |
| фосфор | 81,40 mg |
| фруктоза | 0,17 g |
| холестерол (gc) | 25,31 mg |
| цинк | 0,68 mg |