По-долу е състава на храната (Ядки, бразилски орех - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 670,41 kcal 2805,21 kJ | % енергия |
| Дебел | 66,43 g | 90 % |
| Въглехидрат | 2,58 g | 1 % |
| Протеин | 14,32 g | 9 % |
| Захар | 2,33 g | |
| Наситените мазнини | 15,14 g | |
| Сол | 7,64 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,90 mg |
| витамин к, общо | 0,00 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,70 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,10 mg |
| влакна, общо | 7,50 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,40 g |
| въглехидрат, наличен | 2,58 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,30 mg |
| енергия, изчислена | 2805,21 kJ |
| желязо, общо | 2,43 mg |
| захари, общо | 2,33 g |
| захароза | 2,33 g |
| йодид (йод) | 20,00 ug |
| калий | 659,00 mg |
| калций | 160,00 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 376,00 mg |
| мазнини, общо | 66,43 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 7782,00 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 17,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 60,26 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,02 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 7,78 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 24,55 g |
| мастни киселини, общо наситени | 15,14 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 20,58 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 3,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,30 mg |
| нишесте, общо | 0,25 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,30 g |
| протеин, общо | 14,32 g |
| рибофлавин | 0,04 mg |
| селен, общо | 1917,00 ug |
| сол | 7,64 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,62 mg |
| триптофан | 3,00 mg |
| фолат, общо | 22,00 ug |
| фосфор | 725,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 4,06 mg |