По-долу е състава на храната (Грах, зелен, изсушен - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 244,98 kcal 1025,19 kJ | % енергия |
| Дебел | 1,64 g | 5 % |
| Въглехидрат | 27,17 g | 56 % |
| Протеин | 19,40 g | 39 % |
| Захар | 2,77 g | |
| Наситените мазнини | 0,13 g | |
| Сол | 2,55 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 110,21 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,06 mg |
| витамин к, общо | 99,12 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,16 mg |
| влакна, общо | 20,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 10,00 g |
| въглехидрат, наличен | 27,17 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,05 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,13 mg |
| енергия, изчислена | 1025,19 kJ |
| желязо, общо | 4,80 mg |
| захари, общо | 2,77 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 2,35 g |
| йодид (йод) | 15,00 ug |
| калий | 918,00 mg |
| калций | 64,00 mg |
| каротеноиди, общо | 7557,20 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 110,00 mg |
| мазнини, общо | 1,64 g |
| малтоза | 0,32 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 409,81 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 84,83 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,89 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,08 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,41 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,27 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,49 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 1,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,00 mg |
| нишесте, общо | 24,40 g |
| органични киселини, общо | 0,99 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,70 g |
| протеин, общо | 19,40 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 2,12 ug |
| сол | 2,55 mg |
| стероли, общо | 105,14 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,62 mg |
| триптофан | 187,60 mg |
| фолат, общо | 33,00 ug |
| фосфор | 362,00 mg |
| фруктоза | 0,05 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 2,90 mg |