По-долу е състава на храната (Говеждо-зеленчуков wok - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 86,76 kcal 363,21 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,93 g | 38 % |
| Въглехидрат | 2,92 g | 11 % |
| Протеин | 9,36 g | 51 % |
| Захар | 2,33 g | |
| Наситените мазнини | 0,79 g | |
| Сол | 531,25 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,07 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 63,12 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,63 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,11 mg |
| витамин к, общо | 17,27 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 27,08 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,29 mg |
| влакна, общо | 1,07 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,66 g |
| въглехидрат, наличен | 2,92 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,78 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,91 mg |
| енергия, изчислена | 363,21 kJ |
| желязо, общо | 1,28 mg |
| захари, общо | 2,33 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,68 g |
| йодид (йод) | 2,42 ug |
| калий | 290,88 mg |
| калций | 16,98 mg |
| каротеноиди, общо | 2721,40 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 19,16 mg |
| мазнини, общо | 3,93 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 678,15 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 255,04 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 5,26 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,67 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,26 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,69 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,90 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,79 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,96 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 208,50 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,72 mg |
| нишесте, общо | 0,58 g |
| органични киселини, общо | 0,08 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,35 g |
| протеин, общо | 9,36 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 6,50 ug |
| сол | 531,25 mg |
| стероли, общо | 26,12 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 126,00 mg |
| фолат, общо | 16,60 ug |
| фосфор | 108,70 mg |
| фруктоза | 0,87 g |
| холестерол (gc) | 18,22 mg |
| цинк | 1,96 mg |