По-долу е състава на храната (Говеждо месо пати, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 251,91 kcal 1054,56 kJ | % енергия |
| Дебел | 18,86 g | 67 % |
| Въглехидрат | 5,39 g | 8 % |
| Протеин | 15,43 g | 25 % |
| Захар | 0,46 g | |
| Наситените мазнини | 6,59 g | |
| Сол | 848,62 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,70 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 66,55 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,02 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,65 mg |
| витамин к, общо | 7,79 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,42 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,32 mg |
| влакна, общо | 0,35 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,22 g |
| въглехидрат, наличен | 5,39 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,15 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,28 mg |
| енергия, изчислена | 1054,56 kJ |
| желязо, общо | 1,57 mg |
| захари, общо | 0,46 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,13 g |
| йодид (йод) | 25,21 ug |
| калий | 212,99 mg |
| калций | 19,48 mg |
| каротеноиди, общо | 109,50 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 16,27 mg |
| мазнини, общо | 18,86 g |
| малтоза | 0,06 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1556,97 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 525,04 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 13,09 mg |
| мастни киселини, общо | 17,69 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,54 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,60 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,60 g |
| мастни киселини, общо наситени | 6,59 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,20 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,21 g |
| натрий | 333,05 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,42 mg |
| нишесте, общо | 4,93 g |
| органични киселини, общо | 0,01 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,10 g |
| протеин, общо | 15,43 g |
| рибофлавин | 0,13 mg |
| селен, общо | 16,36 ug |
| сол | 848,62 mg |
| стероли, общо | 32,61 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 185,70 mg |
| фолат, общо | 11,62 ug |
| фосфор | 133,40 mg |
| фруктоза | 0,11 g |
| холестерол (gc) | 82,26 mg |
| цинк | 4,00 mg |