По-долу е състава на храната (Говеждо месо пати, пържено без мазнини - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 212,72 kcal 890,59 kJ | % енергия |
| Дебел | 13,73 g | 58 % |
| Въглехидрат | 5,77 g | 10 % |
| Протеин | 16,54 g | 32 % |
| Захар | 0,48 g | |
| Наситените мазнини | 5,81 g | |
| Сол | 868,21 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,44 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 46,03 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,10 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,62 mg |
| витамин к, общо | 1,55 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,45 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,34 mg |
| влакна, общо | 0,38 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,24 g |
| въглехидрат, наличен | 5,77 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,16 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,66 mg |
| енергия, изчислена | 890,59 kJ |
| желязо, общо | 1,68 mg |
| захари, общо | 0,48 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,14 g |
| йодид (йод) | 26,83 ug |
| калий | 227,48 mg |
| калций | 19,85 mg |
| каротеноиди, общо | 110,60 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 17,29 mg |
| мазнини, общо | 13,73 g |
| малтоза | 0,07 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 380,70 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 74,28 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 14,05 mg |
| мастни киселини, общо | 12,71 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,09 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,42 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 6,10 g |
| мастни киселини, общо наситени | 5,81 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,56 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,19 g |
| натрий | 340,74 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,67 mg |
| нишесте, общо | 5,29 g |
| органични киселини, общо | 0,02 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,10 g |
| протеин, общо | 16,54 g |
| рибофлавин | 0,13 mg |
| селен, общо | 17,55 ug |
| сол | 868,21 mg |
| стероли, общо | 4,27 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 199,10 mg |
| фолат, общо | 12,41 ug |
| фосфор | 141,80 mg |
| фруктоза | 0,11 g |
| холестерол (gc) | 85,31 mg |
| цинк | 4,29 mg |