По-долу е състава на храната (Говеждо котлет, панирано, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 215,82 kcal 903,22 kJ | % енергия |
Дебел | 11,06 g | 47 % |
Въглехидрат | 5,62 g | 9 % |
Протеин | 23,31 g | 44 % |
Захар | 0,12 g | |
Наситените мазнини | 3,00 g | |
Сол | 1376,08 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,65 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 44,50 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 1,26 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,81 mg |
витамин к, общо | 9,22 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,45 mg |
влакна, общо | 0,26 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,20 g |
въглехидрат, наличен | 5,62 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,02 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 9,06 mg |
енергия, изчислена | 903,22 kJ |
желязо, общо | 2,39 mg |
захари, общо | 0,12 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,02 g |
йодид (йод) | 35,77 ug |
калий | 317,99 mg |
калций | 13,37 mg |
каротеноиди, общо | 66,80 ug |
лактоза | 0,02 g |
магнезиев | 22,95 mg |
мазнини, общо | 11,06 g |
малтоза | 0,07 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1583,38 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 553,72 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 12,61 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 5,37 mg |
мастни киселини, общо | 10,38 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,57 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,64 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,99 g |
мастни киселини, общо наситени | 3,00 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,24 g |
мастни киселини, общо транс | 0,07 g |
натрий | 540,06 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 5,93 mg |
нишесте, общо | 5,50 g |
органични киселини, общо | 0,00 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,07 g |
протеин, общо | 23,31 g |
рибофлавин | 0,17 mg |
селен, общо | 19,91 ug |
сол | 1376,08 mg |
стероли, общо | 36,97 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,07 mg |
триптофан | 318,70 mg |
фолат, общо | 8,20 ug |
фосфор | 186,10 mg |
фруктоза | 0,00 g |
холестерол (gc) | 78,00 mg |
цинк | 6,20 mg |