По-долу е състава на храната (Говеждо и картофено гърне, бульон - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 88,19 kcal 369,94 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,39 g | 23 % |
| Въглехидрат | 7,84 g | 36 % |
| Протеин | 8,27 g | 41 % |
| Захар | 0,60 g | |
| Наситените мазнини | 0,73 g | |
| Сол | 761,55 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,12 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 6,05 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,38 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,32 mg |
| витамин к, общо | 3,03 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,39 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,20 mg |
| влакна, общо | 0,53 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,47 g |
| въглехидрат, наличен | 7,84 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,23 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,46 mg |
| енергия, изчислена | 369,94 kJ |
| желязо, общо | 1,38 mg |
| захари, общо | 0,60 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,14 g |
| йодид (йод) | 12,05 ug |
| калий | 371,44 mg |
| калций | 8,04 mg |
| каротеноиди, общо | 40,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 20,24 mg |
| мазнини, общо | 2,39 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 282,99 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 102,09 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 1,96 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 2,21 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,11 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,29 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,96 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,73 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,41 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 298,88 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,30 mg |
| нишесте, общо | 7,24 g |
| органични киселини, общо | 0,26 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,20 g |
| протеин, общо | 8,27 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 5,72 ug |
| сол | 761,55 mg |
| стероли, общо | 8,18 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,09 mg |
| триптофан | 116,90 mg |
| фолат, общо | 8,29 ug |
| фосфор | 95,70 mg |
| фруктоза | 0,22 g |
| холестерол (gc) | 18,40 mg |
| цинк | 1,45 mg |