По-долу е състава на храната (Фурна, изпечена палачинка, кисело мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 147,47 kcal 617,65 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,59 g | 21 % |
| Въглехидрат | 20,68 g | 61 % |
| Протеин | 6,99 g | 18 % |
| Захар | 5,03 g | |
| Наситените мазнини | 0,99 g | |
| Сол | 582,68 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,77 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 46,19 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,59 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,61 mg |
| витамин к, общо | 1,75 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,50 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,08 mg |
| влакна, общо | 0,75 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,56 g |
| въглехидрат, наличен | 20,68 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,06 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,76 mg |
| енергия, изчислена | 617,65 kJ |
| желязо, общо | 0,51 mg |
| захари, общо | 5,03 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 2,19 g |
| йодид (йод) | 32,48 ug |
| калий | 176,41 mg |
| калций | 103,67 mg |
| каротеноиди, общо | 117,90 ug |
| лактоза | 2,58 g |
| магнезиев | 17,10 mg |
| мазнини, общо | 3,59 g |
| малтоза | 0,19 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 534,19 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 110,78 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 17,20 mg |
| мастни киселини, общо | 3,02 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,56 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,30 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,99 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,70 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 228,68 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,28 mg |
| нишесте, общо | 15,64 g |
| органични киселини, общо | 0,65 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,19 g |
| протеин, общо | 6,99 g |
| рибофлавин | 0,19 mg |
| селен, общо | 9,45 ug |
| сол | 582,68 mg |
| стероли, общо | 16,24 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 100,50 mg |
| фолат, общо | 19,96 ug |
| фосфор | 130,90 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 63,28 mg |
| цинк | 0,72 mg |