По-долу е състава на храната (Балтийска херинга - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 120,22 kcal 503,84 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,13 g | 46 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 16,30 g | 54 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 1,56 g | |
| Сол | 180,91 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 15,56 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 8,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 13,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,97 mg |
| витамин к, общо | 0,20 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,22 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,94 mg |
| енергия, изчислена | 503,84 kJ |
| желязо, общо | 1,17 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 52,41 ug |
| калий | 379,00 mg |
| калций | 327,00 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 32,00 mg |
| мазнини, общо | 6,13 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 276,76 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 125,14 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 402,14 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 605,59 mg |
| мастни киселини, общо | 5,57 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,45 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,40 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,02 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,56 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,98 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 71,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,60 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 16,30 g |
| рибофлавин | 0,18 mg |
| селен, общо | 27,09 ug |
| сол | 180,91 mg |
| стероли, общо | 0,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,01 mg |
| триптофан | 200,00 mg |
| фолат, общо | 13,47 ug |
| фосфор | 200,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 77,00 mg |
| цинк | 2,21 mg |