По-долу е състава на храната (Балтийска херинга, пушена - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 142,69 kcal 597,73 kJ | % енергия |
| Дебел | 7,54 g | 47 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 18,75 g | 53 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 1,92 g | |
| Сол | 2191,28 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 17,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 39,70 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 15,99 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,97 mg |
| витамин к, общо | 0,25 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,61 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 7,54 mg |
| енергия, изчислена | 597,73 kJ |
| желязо, общо | 0,90 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 30,00 ug |
| калий | 380,00 mg |
| калций | 43,00 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 29,00 mg |
| мазнини, общо | 7,54 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 340,42 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 153,92 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 494,63 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 744,88 mg |
| мастни киселини, общо | 6,83 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,78 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,49 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,48 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,92 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,43 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 860,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,20 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 18,75 g |
| рибофлавин | 0,20 mg |
| селен, общо | 35,00 ug |
| сол | 2191,28 mg |
| стероли, общо | 0,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
| триптофан | 260,00 mg |
| фолат, общо | 16,57 ug |
| фосфор | 240,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 97,00 mg |
| цинк | 1,34 mg |