По-долу е състава на храната (Вак-зеленчуци, пържени, морково-шампанско-лук-сладък пипер-грах - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 111,62 kcal 467,62 kJ | % енергия |
Дебел | 8,43 g | 72 % |
Въглехидрат | 5,67 g | 20 % |
Протеин | 2,42 g | 8 % |
Захар | 4,61 g | |
Наситените мазнини | 0,59 g | |
Сол | 21,91 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,05 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 217,18 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,01 ug |
витамин е алфатокоферол | 2,37 mg |
витамин к, общо | 22,78 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 51,22 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,22 mg |
влакна, общо | 2,47 g |
влакно, водонеразтворимо | 1,93 g |
въглехидрат, наличен | 5,67 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 1,27 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 2,82 mg |
енергия, изчислена | 467,62 kJ |
желязо, общо | 0,93 mg |
захари, общо | 4,61 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 2,14 g |
йодид (йод) | 1,15 ug |
калий | 377,20 mg |
калций | 25,21 mg |
каротеноиди, общо | 4524,20 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 20,65 mg |
мазнини, общо | 8,43 g |
малтоза | 0,02 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2149,65 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 792,11 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 8,07 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,79 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,15 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,53 g |
мастни киселини, общо наситени | 0,59 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,95 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 8,60 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,35 mg |
нишесте, общо | 1,05 g |
органични киселини, общо | 0,21 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,60 g |
протеин, общо | 2,42 g |
рибофлавин | 0,16 mg |
селен, общо | 2,87 ug |
сол | 21,91 mg |
стероли, общо | 78,36 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
триптофан | 28,00 mg |
фолат, общо | 41,31 ug |
фосфор | 79,50 mg |
фруктоза | 1,19 g |
холестерол (gc) | 0,83 mg |
цинк | 0,63 mg |