По-долу е състава на храната (Сьомга супа, промишлена, snellman, готово ястие - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 101,34 kcal 424,20 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,42 g | 57 % |
| Въглехидрат | 6,16 g | 26 % |
| Протеин | 4,26 g | 17 % |
| Захар | 1,44 g | |
| Наситените мазнини | 2,71 g | |
| Сол | 1513,71 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,39 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 52,27 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,68 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,84 mg |
| витамин к, общо | 7,33 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,70 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,19 mg |
| влакна, общо | 0,70 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,48 g |
| въглехидрат, наличен | 6,16 g |
| галактоза | 0,07 g |
| гликоза | 0,43 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,08 mg |
| енергия, изчислена | 424,20 kJ |
| желязо, общо | 0,32 mg |
| захари, общо | 1,44 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,42 g |
| йодид (йод) | 15,92 ug |
| калий | 224,96 mg |
| калций | 19,51 mg |
| каротеноиди, общо | 1327,80 ug |
| лактоза | 0,15 g |
| магнезиев | 16,49 mg |
| мазнини, общо | 6,42 g |
| малтоза | 0,02 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 277,96 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 82,07 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 132,24 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 384,26 mg |
| мастни киселини, общо | 5,92 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,75 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,32 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,04 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,71 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,11 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,08 g |
| натрий | 594,08 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,57 mg |
| нишесте, общо | 4,72 g |
| органични киселини, общо | 0,33 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,26 g |
| протеин, общо | 4,26 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 5,17 ug |
| сол | 1513,71 mg |
| стероли, общо | 11,57 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,08 mg |
| триптофан | 59,20 mg |
| фолат, общо | 12,29 ug |
| фосфор | 70,10 mg |
| фруктоза | 0,37 g |
| холестерол (gc) | 17,09 mg |
| цинк | 0,33 mg |