По-долу е състава на храната (Свинско говеждо месо - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 265,54 kcal 1111,81 kJ | % енергия |
| Дебел | 21,96 g | 74 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 17,60 g | 26 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 9,13 g | |
| Сол | 127,40 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,31 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 16,92 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,01 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,42 mg |
| витамин к, общо | 2,50 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,39 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 8,69 mg |
| енергия, изчислена | 1111,81 kJ |
| желязо, общо | 1,15 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 3,00 ug |
| калий | 230,00 mg |
| калций | 10,00 mg |
| каротеноиди, общо | 11,10 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 15,00 mg |
| мазнини, общо | 21,96 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1185,74 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 145,25 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 20,74 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,24 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 9,90 g |
| мастни киселини, общо наситени | 9,13 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,50 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,19 g |
| натрий | 50,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,89 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 17,60 g |
| рибофлавин | 0,16 mg |
| селен, общо | 20,00 ug |
| сол | 127,40 mg |
| стероли, общо | 0,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,25 mg |
| триптофан | 227,20 mg |
| фолат, общо | 1,48 ug |
| фосфор | 130,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 58,00 mg |
| цинк | 3,60 mg |