По-долу е състава на храната (Салата с пушена риба, маруля и яйце, без дресинг - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 108,03 kcal 452,40 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,13 g | 53 % |
| Въглехидрат | 0,32 g | 0 % |
| Протеин | 12,81 g | 47 % |
| Захар | 0,32 g | |
| Наситените мазнини | 1,57 g | |
| Сол | 1180,63 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 9,05 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 106,05 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 8,62 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,61 mg |
| витамин к, общо | 29,07 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,13 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,35 mg |
| влакна, общо | 0,25 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,20 g |
| въглехидрат, наличен | 0,32 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,18 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 4,81 mg |
| енергия, изчислена | 452,40 kJ |
| желязо, общо | 1,05 mg |
| захари, общо | 0,32 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,03 g |
| йодид (йод) | 25,82 ug |
| калий | 312,50 mg |
| калций | 49,75 mg |
| каротеноиди, общо | 859,30 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 23,00 mg |
| мазнини, общо | 6,13 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 417,36 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 109,62 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 247,31 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 399,13 mg |
| мастни киселини, общо | 5,29 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,95 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,53 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,14 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,57 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,57 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 463,36 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,72 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,03 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,10 g |
| протеин, общо | 12,81 g |
| рибофлавин | 0,21 mg |
| селен, общо | 25,80 ug |
| сол | 1180,63 mg |
| стероли, общо | 2,13 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 185,00 mg |
| фолат, общо | 35,67 ug |
| фосфор | 182,50 mg |
| фруктоза | 0,12 g |
| холестерол (gc) | 138,50 mg |
| цинк | 1,15 mg |