По-долу е състава на храната (Салата, маруля, краставица и домат, френски дресинг - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 65,49 kcal 274,09 kJ | % енергия |
| Дебел | 5,34 g | 79 % |
| Въглехидрат | 3,24 g | 21 % |
| Протеин | 0,63 g | 0 % |
| Захар | 3,10 g | |
| Наситените мазнини | 0,36 g | |
| Сол | 213,36 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 41,75 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,10 mg |
| витамин к, общо | 33,12 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 8,55 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,05 mg |
| влакна, общо | 0,92 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,46 g |
| въглехидрат, наличен | 3,24 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,78 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,53 mg |
| енергия, изчислена | 274,09 kJ |
| желязо, общо | 0,27 mg |
| захари, общо | 3,10 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 1,27 g |
| йодид (йод) | 0,88 ug |
| калий | 226,21 mg |
| калций | 19,56 mg |
| каротеноиди, общо | 2137,50 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 9,90 mg |
| мазнини, общо | 5,34 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1299,55 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 432,12 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 4,24 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,43 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,30 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,15 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,36 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,73 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 83,74 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,39 mg |
| нишесте, общо | 0,14 g |
| органични киселини, общо | 0,27 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,28 g |
| протеин, общо | 0,63 g |
| рибофлавин | 0,06 mg |
| селен, общо | 0,46 ug |
| сол | 213,36 mg |
| стероли, общо | 33,99 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 8,50 mg |
| фолат, общо | 16,47 ug |
| фосфор | 28,40 mg |
| фруктоза | 1,04 g |
| холестерол (gc) | 0,32 mg |
| цинк | 0,16 mg |