По-долу е състава на храната (Салам, светлина, 22% мазнина - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 280,83 kcal 1175,04 kJ | % енергия |
| Дебел | 19,07 g | 64 % |
| Въглехидрат | 0,19 g | 0 % |
| Протеин | 24,10 g | 36 % |
| Захар | 0,16 g | |
| Наситените мазнини | 7,73 g | |
| Сол | 3307,02 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,34 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 13,73 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,38 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,57 mg |
| витамин к, общо | 2,82 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,49 mg |
| влакна, общо | 0,12 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,06 g |
| въглехидрат, наличен | 0,19 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,16 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 10,90 mg |
| енергия, изчислена | 1175,04 kJ |
| желязо, общо | 2,35 mg |
| захари, общо | 0,16 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 4,01 ug |
| калий | 433,10 mg |
| калций | 22,42 mg |
| каротеноиди, общо | 16,70 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 39,67 mg |
| мазнини, общо | 19,07 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1631,16 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 222,30 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 4,18 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 4,16 mg |
| мастни киселини, общо | 18,23 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,29 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,72 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 7,80 g |
| мастни киселини, общо наситени | 7,73 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,11 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,16 g |
| натрий | 1297,89 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 6,00 mg |
| нишесте, общо | 0,03 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,05 g |
| протеин, общо | 24,10 g |
| рибофлавин | 0,21 mg |
| селен, общо | 19,12 ug |
| сол | 3307,02 mg |
| стероли, общо | 3,98 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,47 mg |
| триптофан | 293,20 mg |
| фолат, общо | 8,81 ug |
| фосфор | 220,40 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 66,32 mg |
| цинк | 3,31 mg |