По-долу е състава на храната (Риба и ориз, кашкавал, сметана - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 189,05 kcal 791,89 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,94 g | 42 % |
| Въглехидрат | 13,45 g | 30 % |
| Протеин | 12,50 g | 28 % |
| Захар | 1,78 g | |
| Наситените мазнини | 4,73 g | |
| Сол | 980,24 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 6,01 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 78,13 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 2,80 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,15 mg |
| витамин к, общо | 2,48 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,74 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,37 mg |
| влакна, общо | 0,49 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,38 g |
| въглехидрат, наличен | 13,45 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,15 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 4,51 mg |
| енергия, изчислена | 791,89 kJ |
| желязо, общо | 0,63 mg |
| захари, общо | 1,78 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,18 g |
| йодид (йод) | 44,88 ug |
| калий | 269,63 mg |
| калций | 93,81 mg |
| каротеноиди, общо | 63,50 ug |
| лактоза | 1,33 g |
| магнезиев | 24,76 mg |
| мазнини, общо | 8,94 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 306,38 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 106,10 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 103,66 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 145,54 mg |
| мастни киселини, общо | 8,05 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,44 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,37 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,24 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,73 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,87 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,19 g |
| натрий | 384,71 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,29 mg |
| нишесте, общо | 11,67 g |
| органични киселини, общо | 1,22 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,07 g |
| протеин, общо | 12,50 g |
| рибофлавин | 0,14 mg |
| селен, общо | 18,38 ug |
| сол | 980,24 mg |
| стероли, общо | 9,37 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 163,10 mg |
| фолат, общо | 13,01 ug |
| фосфор | 203,20 mg |
| фруктоза | 0,12 g |
| холестерол (gc) | 62,74 mg |
| цинк | 1,38 mg |