По-долу е състава на храната (Пуйка салата с плодове, заквасена сметана - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 92,02 kcal 385,20 kJ | % енергия |
Дебел | 3,47 g | 33 % |
Въглехидрат | 6,15 g | 29 % |
Протеин | 8,18 g | 39 % |
Захар | 6,14 g | |
Наситените мазнини | 1,46 g | |
Сол | 255,20 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,03 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 44,68 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,32 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,17 mg |
витамин к, общо | 27,33 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 20,55 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,20 mg |
влакна, общо | 0,98 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,62 g |
въглехидрат, наличен | 6,15 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 1,42 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 3,82 mg |
енергия, изчислена | 385,20 kJ |
желязо, общо | 0,69 mg |
захари, общо | 6,14 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 2,94 g |
йодид (йод) | 9,66 ug |
калий | 236,61 mg |
калций | 32,36 mg |
каротеноиди, общо | 1006,50 ug |
лактоза | 0,46 g |
магнезиев | 16,74 mg |
мазнини, общо | 3,47 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 386,41 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 131,63 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 4,16 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 3,42 mg |
мастни киселини, общо | 3,30 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,14 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,41 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,24 g |
мастни киселини, общо наситени | 1,46 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,56 g |
мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
натрий | 100,16 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,55 mg |
нишесте, общо | 0,01 g |
органични киселини, общо | 0,41 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,40 g |
протеин, общо | 8,18 g |
рибофлавин | 0,12 mg |
селен, общо | 7,44 ug |
сол | 255,20 mg |
стероли, общо | 15,31 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,07 mg |
триптофан | 76,20 mg |
фолат, общо | 18,50 ug |
фосфор | 70,00 mg |
фруктоза | 1,32 g |
холестерол (gc) | 19,19 mg |
цинк | 0,91 mg |