По-долу е състава на храната (Пролетно руло, вегетариански - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 114,24 kcal 478,15 kJ | % енергия |
Дебел | 6,01 g | 49 % |
Въглехидрат | 12,00 g | 44 % |
Протеин | 2,45 g | 7 % |
Захар | 0,87 g | |
Наситените мазнини | 0,49 g | |
Сол | 948,73 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,00 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 90,32 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,36 mg |
витамин к, общо | 14,40 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 7,20 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
влакна, общо | 1,11 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,85 g |
въглехидрат, наличен | 12,00 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,09 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 1,00 mg |
енергия, изчислена | 478,15 kJ |
желязо, общо | 0,54 mg |
захари, общо | 0,87 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,53 g |
йодид (йод) | 2,12 ug |
калий | 68,97 mg |
калций | 13,73 mg |
каротеноиди, общо | 1621,60 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 7,88 mg |
мазнини, общо | 6,01 g |
малтоза | 0,11 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1518,22 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 549,48 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 5,79 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,55 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,52 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,21 g |
мастни киселини, общо наситени | 0,49 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,07 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 372,34 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,62 mg |
нишесте, общо | 11,13 g |
органични киселини, общо | 0,09 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,25 g |
протеин, общо | 2,45 g |
рибофлавин | 0,04 mg |
селен, общо | 1,47 ug |
сол | 948,73 mg |
стероли, общо | 46,82 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
триптофан | 28,70 mg |
фолат, общо | 17,31 ug |
фосфор | 35,40 mg |
фруктоза | 0,11 g |
холестерол (gc) | 0,28 mg |
цинк | 0,24 mg |