По-долу е състава на храната (Пилето stroganoff - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 78,63 kcal 329,28 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,92 g | 29 % |
| Въглехидрат | 3,82 g | 19 % |
| Протеин | 8,81 g | 52 % |
| Захар | 2,25 g | |
| Наситените мазнини | 0,70 g | |
| Сол | 541,22 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,33 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 36,40 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,25 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,91 mg |
| витамин к, общо | 25,21 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 23,62 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,31 mg |
| влакна, общо | 0,66 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,48 g |
| въглехидрат, наличен | 3,82 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,83 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,31 mg |
| енергия, изчислена | 329,28 kJ |
| желязо, общо | 0,45 mg |
| захари, общо | 2,25 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,47 g |
| йодид (йод) | 15,69 ug |
| калий | 194,67 mg |
| калций | 12,09 mg |
| каротеноиди, общо | 1994,90 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 11,54 mg |
| мазнини, общо | 2,92 g |
| малтоза | 0,02 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 513,10 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 129,83 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 11,02 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 9,05 mg |
| мастни киселини, общо | 2,72 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,57 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,24 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,70 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,73 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 212,41 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,78 mg |
| нишесте, общо | 1,56 g |
| органични киселини, общо | 0,12 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,22 g |
| протеин, общо | 8,81 g |
| рибофлавин | 0,10 mg |
| селен, общо | 6,15 ug |
| сол | 541,22 mg |
| стероли, общо | 16,91 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 98,90 mg |
| фолат, общо | 16,70 ug |
| фосфор | 70,30 mg |
| фруктоза | 0,93 g |
| холестерол (gc) | 21,81 mg |
| цинк | 0,56 mg |