По-долу е състава на храната (Пилешки зеленчуков задум - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 129,78 kcal 543,03 kJ | % енергия |
Дебел | 7,97 g | 55 % |
Въглехидрат | 3,18 g | 10 % |
Протеин | 10,94 g | 35 % |
Захар | 1,56 g | |
Наситените мазнини | 1,90 g | |
Сол | 1046,63 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,45 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 104,41 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,10 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,72 mg |
витамин к, общо | 36,27 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 2,62 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,28 mg |
влакна, общо | 0,90 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,80 g |
въглехидрат, наличен | 3,18 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,29 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 4,07 mg |
енергия, изчислена | 543,03 kJ |
желязо, общо | 0,96 mg |
захари, общо | 1,56 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,95 g |
йодид (йод) | 23,39 ug |
калий | 242,08 mg |
калций | 15,43 mg |
каротеноиди, общо | 1881,60 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 17,28 mg |
мазнини, общо | 7,97 g |
малтоза | 0,01 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1486,42 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 214,36 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 8,94 mg |
мастни киселини, общо | 7,57 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,22 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,52 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,90 g |
мастни киселини, общо наситени | 1,90 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 1,75 g |
мастни киселини, общо транс | 0,06 g |
натрий | 410,76 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,32 mg |
нишесте, общо | 1,61 g |
органични киселини, общо | 0,10 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,17 g |
протеин, общо | 10,94 g |
рибофлавин | 0,11 mg |
селен, общо | 7,66 ug |
сол | 1046,63 mg |
стероли, общо | 20,96 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
триптофан | 146,70 mg |
фолат, общо | 12,24 ug |
фосфор | 123,30 mg |
фруктоза | 0,31 g |
холестерол (gc) | 50,46 mg |
цинк | 0,91 mg |