По-долу е състава на храната (Маслини, средно, без камък, в масло, зелено / черно - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 190,73 kcal 798,66 kJ | % енергия |
| Дебел | 20,00 g | 98 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 1,38 g | 2 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 2,83 g | |
| Сол | 6115,20 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 23,63 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,65 mg |
| витамин к, общо | 1,40 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,01 mg |
| влакна, общо | 4,40 g |
| влакно, водонеразтворимо | 2,59 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,43 mg |
| енергия, изчислена | 798,66 kJ |
| желязо, общо | 1,00 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| калий | 91,00 mg |
| калций | 61,00 mg |
| каротеноиди, общо | 807,80 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 22,00 mg |
| мазнини, общо | 20,00 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1089,27 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 160,59 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 18,15 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,16 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,09 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 14,07 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,83 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,25 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 2400,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,00 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,30 g |
| протеин, общо | 1,38 g |
| рибофлавин | 0,00 mg |
| селен, общо | 1,13 ug |
| сол | 6115,20 mg |
| стероли, общо | 34,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,00 mg |
| триптофан | 26,00 mg |
| фолат, общо | 0,00 ug |
| фосфор | 17,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 0,22 mg |