По-долу е състава на храната (Майонеза, без яйца - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 602,06 kcal 2519,43 kJ | % енергия |
| Дебел | 67,01 g | 100 % |
| Въглехидрат | 0,99 g | 0 % |
| Протеин | 0,90 g | 0 % |
| Захар | 0,39 g | |
| Наситените мазнини | 4,08 g | |
| Сол | 718,65 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,55 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 12,43 mg |
| витамин к, общо | 97,65 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 2,91 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,04 mg |
| влакна, общо | 0,47 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,24 g |
| въглехидрат, наличен | 0,99 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,17 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,26 mg |
| енергия, изчислена | 2519,43 kJ |
| желязо, общо | 0,27 mg |
| захари, общо | 0,39 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,14 g |
| йодид (йод) | 18,07 ug |
| калий | 32,62 mg |
| калций | 32,40 mg |
| каротеноиди, общо | 8,30 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 6,07 mg |
| мазнини, общо | 67,01 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 14573,30 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 7009,47 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 64,86 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 7,01 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 14,57 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 39,16 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,08 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 21,62 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 282,04 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,04 mg |
| нишесте, общо | 0,60 g |
| органични киселини, общо | 0,32 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,17 g |
| протеин, общо | 0,90 g |
| рибофлавин | 0,01 mg |
| селен, общо | 0,56 ug |
| сол | 718,65 mg |
| стероли, общо | 454,56 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,01 mg |
| триптофан | 13,50 mg |
| фолат, общо | 7,77 ug |
| фосфор | 13,00 mg |
| фруктоза | 0,09 g |
| холестерол (gc) | 3,49 mg |
| цинк | 0,09 mg |