По-долу е състава на храната (Леща, червена, сушена - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 303,54 kcal 1270,50 kJ | % енергия |
| Дебел | 1,30 g | 3 % |
| Въглехидрат | 45,80 g | 64 % |
| Протеин | 23,80 g | 33 % |
| Захар | 2,40 g | |
| Наситените мазнини | g | |
| Сол | 91,73 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 4,98 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,49 mg |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,60 mg |
| влакна, общо | 4,90 g |
| влакно, водонеразтворимо | 4,10 g |
| въглехидрат, наличен | 45,80 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,21 mg |
| енергия, изчислена | 1270,50 kJ |
| желязо, общо | 7,60 mg |
| захари, общо | 2,40 g |
| захароза | 2,20 g |
| калий | 710,00 mg |
| калций | 51,00 mg |
| каротеноиди, общо | 60,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 83,00 mg |
| мазнини, общо | 1,30 g |
| малтоза | 0,00 g |
| натрий | 36,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,00 mg |
| нишесте, общо | 50,80 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,30 g |
| протеин, общо | 23,80 g |
| рибофлавин | 0,20 mg |
| селен, общо | 6,00 ug |
| сол | 91,73 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,50 mg |
| триптофан | 192,00 mg |
| фолат, общо | 35,00 ug |
| фосфор | 320,00 mg |
| фруктоза | 0,20 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 3,10 mg |