По-долу е състава на храната (Кебап и картофено гърне, промишлени, готови ястия - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 138,62 kcal 580,55 kJ | % енергия |
Дебел | 7,70 g | 51 % |
Въглехидрат | 11,87 g | 36 % |
Протеин | 4,64 g | 13 % |
Захар | 1,09 g | |
Наситените мазнини | 4,82 g | |
Сол | 1030,85 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,07 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 49,02 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,21 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,28 mg |
витамин к, общо | 2,75 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 4,87 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,13 mg |
влакна, общо | 0,68 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,57 g |
въглехидрат, наличен | 11,87 g |
галактоза | 0,18 g |
гликоза | 0,44 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 1,82 mg |
енергия, изчислена | 580,55 kJ |
желязо, общо | 0,77 mg |
захари, общо | 1,09 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,02 g |
йодид (йод) | 2,72 ug |
калий | 351,55 mg |
калций | 19,09 mg |
каротеноиди, общо | 650,20 ug |
лактоза | 0,04 g |
магнезиев | 19,65 mg |
мазнини, общо | 7,70 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 122,43 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 59,28 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 1,17 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 7,12 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,07 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,14 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,85 g |
мастни киселини, общо наситени | 4,82 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,25 g |
мастни киселини, общо транс | 0,14 g |
натрий | 404,57 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,23 mg |
нишесте, общо | 10,78 g |
органични киселини, общо | 0,75 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,24 g |
протеин, общо | 4,64 g |
рибофлавин | 0,07 mg |
селен, общо | 3,26 ug |
сол | 1030,85 mg |
стероли, общо | 3,70 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,12 mg |
триптофан | 57,10 mg |
фолат, общо | 11,96 ug |
фосфор | 63,50 mg |
фруктоза | 0,30 g |
холестерол (gc) | 21,15 mg |
цинк | 0,74 mg |