По-долу е състава на храната (Картофени чесънчета на чесън - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 118,31 kcal 495,54 kJ | % енергия |
| Дебел | 5,88 g | 43 % |
| Въглехидрат | 13,14 g | 50 % |
| Протеин | 2,48 g | 8 % |
| Захар | 2,00 g | |
| Наситените мазнини | 3,34 g | |
| Сол | 645,32 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,32 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 40,92 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,11 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,32 mg |
| витамин к, общо | 3,28 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 5,57 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,12 mg |
| влакна, общо | 0,76 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,74 g |
| въглехидрат, наличен | 13,14 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,23 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,87 mg |
| енергия, изчислена | 495,54 kJ |
| желязо, общо | 0,54 mg |
| захари, общо | 2,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,01 g |
| йодид (йод) | 20,66 ug |
| калий | 423,65 mg |
| калций | 43,31 mg |
| каротеноиди, общо | 69,40 ug |
| лактоза | 1,54 g |
| магнезиев | 21,40 mg |
| мазнини, общо | 5,88 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 301,36 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 120,55 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 5,53 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,31 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,59 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,34 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,46 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,14 g |
| натрий | 253,26 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,48 mg |
| нишесте, общо | 11,13 g |
| органични киселини, общо | 0,50 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,30 g |
| протеин, общо | 2,48 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 1,36 ug |
| сол | 645,32 mg |
| стероли, общо | 9,08 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,13 mg |
| триптофан | 29,00 mg |
| фолат, общо | 14,50 ug |
| фосфор | 64,80 mg |
| фруктоза | 0,23 g |
| холестерол (gc) | 10,96 mg |
| цинк | 0,38 mg |