По-долу е състава на храната (Ечемичена каша, перлен ечемик, мляко, сол - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 93,45 kcal 391,52 kJ | % енергия |
| Дебел | 1,88 g | 12 % |
| Въглехидрат | 13,91 g | 68 % |
| Протеин | 4,36 g | 21 % |
| Захар | 5,27 g | |
| Наситените мазнини | 1,17 g | |
| Сол | 639,90 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,07 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 12,40 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,39 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,07 mg |
| витамин к, общо | 0,66 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,76 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
| влакна, общо | 1,06 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,92 g |
| въглехидрат, наличен | 13,91 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,03 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,28 mg |
| енергия, изчислена | 391,52 kJ |
| желязо, общо | 0,48 mg |
| захари, общо | 5,27 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,07 g |
| йодид (йод) | 29,52 ug |
| калий | 198,17 mg |
| калций | 131,93 mg |
| каротеноиди, общо | 31,90 ug |
| лактоза | 5,13 g |
| магнезиев | 20,98 mg |
| мазнини, общо | 1,88 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 125,36 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 16,54 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 1,75 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,02 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,41 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,17 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 251,14 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,52 mg |
| нишесте, общо | 8,65 g |
| органични киселини, общо | 0,21 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,14 g |
| протеин, общо | 4,36 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 4,14 ug |
| сол | 639,90 mg |
| стероли, общо | 8,63 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 64,10 mg |
| фолат, общо | 5,02 ug |
| фосфор | 125,80 mg |
| фруктоза | 0,03 g |
| холестерол (gc) | 6,84 mg |
| цинк | 0,73 mg |