По-долу е състава на храната (Дъгова пъстърва, варена, без сол - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 173,28 kcal 725,53 kJ | % енергия |
| Дебел | 10,86 g | 54 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 19,03 g | 46 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 2,14 g | |
| Сол | 150,57 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 8,88 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 22,91 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 5,11 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,63 mg |
| витамин к, общо | 4,50 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,53 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 11,13 mg |
| енергия, изчислена | 725,53 kJ |
| желязо, общо | 0,46 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 28,41 ug |
| калий | 477,27 mg |
| калций | 147,73 mg |
| каротеноиди, общо | 764,50 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 28,41 mg |
| мазнини, общо | 10,86 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 533,02 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 102,19 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 414,35 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 1317,95 mg |
| мастни киселини, общо | 9,79 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 2,28 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,61 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,67 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,14 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,97 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 59,09 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 9,55 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 19,03 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 15,34 ug |
| сол | 150,57 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 261,40 mg |
| фолат, общо | 8,52 ug |
| фосфор | 295,50 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 61,02 mg |
| цинк | 0,55 mg |