По-долу е състава на храната (Дъгова пъстърва, пържена - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 240,20 kcal 1005,24 kJ | % енергия |
| Дебел | 18,42 g | 68 % |
| Въглехидрат | 0,02 g | 0 % |
| Протеин | 19,03 g | 32 % |
| Захар | 0,02 g | |
| Наситените мазнини | 3,60 g | |
| Сол | 899,12 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 9,23 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 52,43 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 4,82 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,96 mg |
| витамин к, общо | 12,42 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,53 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,02 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 11,81 mg |
| енергия, изчислена | 1005,24 kJ |
| желязо, общо | 0,47 mg |
| захари, общо | 0,02 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 46,35 ug |
| калий | 478,11 mg |
| калций | 149,81 mg |
| каротеноиди, общо | 771,50 ug |
| лактоза | 0,02 g |
| магнезиев | 28,80 mg |
| мазнини, общо | 18,42 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2034,25 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 671,53 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 413,76 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 1316,08 mg |
| мастни киселини, общо | 17,07 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 2,85 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,11 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,31 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,60 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 5,06 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,04 g |
| натрий | 352,87 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 9,53 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 19,03 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 15,33 ug |
| сол | 899,12 mg |
| стероли, общо | 35,78 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 261,10 mg |
| фолат, общо | 8,57 ug |
| фосфор | 297,10 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 64,38 mg |
| цинк | 0,55 mg |