По-долу е състава на храната (Брашно, пшенично брашно, твърдо - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 357,79 kcal 1497,76 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,47 g | 6 % |
| Въглехидрат | 63,80 g | 78 % |
| Протеин | 13,00 g | 16 % |
| Захар | 1,20 g | |
| Наситените мазнини | 0,45 g | |
| Сол | 12,74 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,57 mg |
| витамин к, общо | 1,00 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,42 mg |
| влакна, общо | 12,60 g |
| влакно, водонеразтворимо | 2,60 g |
| въглехидрат, наличен | 63,80 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,05 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 9,72 mg |
| енергия, изчислена | 1497,76 kJ |
| желязо, общо | 3,52 mg |
| захари, общо | 1,20 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,20 g |
| йодид (йод) | 10,00 ug |
| калий | 431,00 mg |
| калций | 34,00 mg |
| каротеноиди, общо | 4,30 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 144,00 mg |
| мазнини, общо | 2,47 g |
| малтоза | 0,90 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 930,00 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 48,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 1,77 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,05 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,93 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,34 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,45 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,98 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 5,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 6,74 mg |
| нишесте, общо | 62,60 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,90 g |
| протеин, общо | 13,00 g |
| рибофлавин | 0,12 mg |
| селен, общо | 7,00 ug |
| сол | 12,74 mg |
| стероли, общо | 49,30 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,42 mg |
| триптофан | 176,00 mg |
| фолат, общо | 43,00 ug |
| фосфор | 508,00 mg |
| фруктоза | 0,05 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 4,16 mg |