По-долу е състава на храната (Бяло вино и копър сос - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 107,55 kcal 450,08 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,28 g | 46 % |
| Въглехидрат | 8,49 g | 41 % |
| Протеин | 1,66 g | 5 % |
| Алкохол | 1,46 g | 9 % |
| Захар | 1,46 g | |
| Наситените мазнини | 2,66 g | |
| Сол | 613,53 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 1,46 g |
| витамин d | 0,02 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 43,98 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,18 mg |
| витамин к, общо | 8,03 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,36 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,05 mg |
| влакна, общо | 0,72 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,44 g |
| въглехидрат, наличен | 8,49 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,50 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,36 mg |
| енергия, изчислена | 450,08 kJ |
| желязо, общо | 0,35 mg |
| захари, общо | 1,46 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,35 g |
| йодид (йод) | 14,80 ug |
| калий | 97,92 mg |
| калций | 16,75 mg |
| каротеноиди, общо | 429,20 ug |
| лактоза | 0,04 g |
| магнезиев | 9,75 mg |
| мазнини, общо | 4,28 g |
| малтоза | 0,09 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 122,79 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 25,92 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,96 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,03 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,99 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,66 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,21 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,10 g |
| натрий | 240,79 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,16 mg |
| нишесте, общо | 7,03 g |
| органични киселини, общо | 1,47 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,22 g |
| протеин, общо | 1,66 g |
| рибофлавин | 0,02 mg |
| селен, общо | 1,18 ug |
| сол | 613,53 mg |
| стероли, общо | 10,17 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
| триптофан | 16,70 mg |
| фолат, общо | 4,37 ug |
| фосфор | 24,20 mg |
| фруктоза | 0,48 g |
| холестерол (gc) | 9,28 mg |
| цинк | 0,20 mg |