По-долу е състава на храната (Авокадо с кожа и камък - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 140,54 kcal 588,78 kJ | % енергия |
| Дебел | 13,77 g | 97 % |
| Въглехидрат | 0,55 g | 0 % |
| Протеин | 1,87 g | 3 % |
| Захар | 0,47 g | |
| Наситените мазнини | 1,94 g | |
| Сол | 10,86 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 3,66 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,47 mg |
| витамин к, общо | 14,20 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 7,24 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,30 mg |
| влакна, общо | 4,76 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,42 g |
| въглехидрат, наличен | 0,55 g |
| галактоза | 0,07 g |
| гликоза | 0,26 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,04 mg |
| енергия, изчислена | 588,78 kJ |
| желязо, общо | 0,36 mg |
| захари, общо | 0,47 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,04 g |
| йодид (йод) | 1,00 ug |
| калий | 284,00 mg |
| калций | 10,65 mg |
| каротеноиди, общо | 288,60 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 20,59 mg |
| мазнини, общо | 13,77 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1026,48 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 88,33 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 12,03 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,09 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,03 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,97 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,94 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,12 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 4,26 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,78 mg |
| нишесте, общо | 0,08 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,14 g |
| протеин, общо | 1,87 g |
| рибофлавин | 0,11 mg |
| селен, общо | 0,28 ug |
| сол | 10,86 mg |
| стероли, общо | 53,46 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 15,60 mg |
| фолат, общо | 7,81 ug |
| фосфор | 22,00 mg |
| фруктоза | 0,09 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 0,00 mg |